LA CARTA
Toda nuestra carta está libre de GLUTEN. En nuestro BAR NO existe la contaminación cruzada. Puede sentirse seguro con nosotros.
También queremos informaros que ya NO hacemos Cocido Madrileño en los Clásicos.
Servicio de Pan sin Gluten individual 2€
ENTRANTES
-
Oreja a la plancha con patatas caseras y salsa brava 14€
-
Media de Oreja a la plancha con patatas caseras y salsa brava 10€
-
Patatas bravas con nuestra salsa secreta y jamón ibérico de bellota 7,50€
-
Torreznos de Soria fritos recién hechos (Espectacular) 12€
-
Morcilla de Burgos 12€
-
Albóndigas 12€
-
Alitas de Pollo 14€
-
Media de Alitas de Pollo 8€
LOS HUEVOS ROTOS
-
Huevos rotos con huevos camperos y jamón ibérico de bellota 16€
-
Media de Huevos rotos con huevos camperos y jamón ibérico de bellota 12€
-
Huevos rotos con Chistorra de Navarra 14€
-
Media de Huevos rotos con Chistorra de Navarra 10€
DEL MAR
-
Nuestros Rejos (Los preferidos de Cocituber) 17€
-
Media de Rejos (Los preferidos de Cocituber) 13€
-
Calamares a la Andaluza 17€
-
Media de Calamares a la Andaluza 13€
-
Sepia a la plancha 14€
ENSALDAS
-
Ensalada de Burrata 14€
-
Ensalada de tomate y ventresca 14,50€
NUESTRAS CROQUETAS CASERAS SIN GLUTEN NI LACTOSA
-
Croquetas de Jamón ibérico, 6 unidades (Alérgenos: Huevo, Lácteos) 12€
-
Croquetas de Queso de Cabra y Pimientos, 6 unidades (Alérgenos: Huevo, Lácteos) 12€
-
Croquetas de Bacalao, 6 unidades (Alérgenos: Huevo, Lácteos) 12€
-
Croquetas de Cecina y Puerro, 6 unidades (Alérgenos: Huevo, Lácteos) 12€
-
Croquetas de Boletus con Trufa, 6 unidades (Alérgenos: Huevo, Lácteos) 12€
-
Variado de Croquetas 10 unidades, dos de cada. (Alérgenos: Huevo, Lácteos) 20€
EL CACHOPO
-
Cachopo Asturiano de Cabrales de no menos de 800gr con patatas fritas y pimientos 26€
LA HAMBURGUESA
-
La Orejuda: Carne de la finca, oreja a la plancha y nuestra salsa brava, con patatas fritas caseras 14,50€
-
La Morcillona: Carne de la finca, smash de morcilla de Burgos, Patatas pajas y mayonesa de morcilla 14,50€
-
La Soriana: Carne de la finca, con Salsa de queso y laminas de torrezno de Soria 14,50€
-
La Jamona: Carne de la finca, Jamón ibérico de bellota, y croquetas 15,50€
LOS POSTRES
-
Tarta de queso extremadamente cremosa con vainilla de Madagascar 7€