LA CARTA
¡Alerta de calor! 🔥 Nuestro cocido se toma un descanso veraniego 🏖️, debido al calor hemos decidido retirarlo hasta que vuelva hacer fresquito. Mientras puedes degustar otros platos que tenemos en carta. Muchas gracias.
Informamos que ya NO hacemos Cocido Madrileño en los Clásicos.
ENTRANTES
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Oreja a la plancha con patatas caseras y salsa brava
14€
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Media de Oreja a la plancha con patatas caseras y salsa brava
10€
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Patatas bravas con nuestra salsa secreta y jamón ibérico de bellota
7,50€
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Torreznos de Soria recién fritos (Espectaculares) 13€
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Morcilla de Burgos
12€
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Alitas de pollo 14€
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Media de Alitas de pollo 8€
LOS HUEVOS ROTOS
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Huevos rotos con huevos camperos y jamón ibérico de bellota
16€
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Media de Huevos rotos con huevos camperos y jamón ibérico de bellota
12€
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Huevos rotos con chistorra de Navarra
14€
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Media de Huevos rotos con chistorra de Navarra
10€
DEL MAR
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Nuestros Rejos (Los Preferidos de CociTuber)
16€
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Media de Nuestros Rejos (Los Preferidos de CociTuber)
12€
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Sepia a la plancha
14€
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Calamares a la andaluza
16€
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Media de Calamares a la andaluza
12€
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Cazón en adobo
16€
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Media de Cazón en adobo
12€
ENSALDAS
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Ensalada de burrata 14€
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Ensalada de tomate y ventresca 14,50€
LAS CROQUETAS
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Croquetas de Jamón Ibérico 8 unidades
12€
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Croquetas de Rabo de toro, 8 unidades
12€
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Croquetas de Carabineros, 8 unidades
12€
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Croquetas de mejillón tigre, 8 unidades
12€
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Croquetas de Cocido Madrileño, 8 unidades
12€
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Variado de croquetas 10 unidades (2 de cada)
16€
EL CACHOPO
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Cachopo Asturiano de cabrales de 800g con patatas fritas y pimientos
24€
LA HAMBURGUESA
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La Orejuda: Carne de la finca, oreja a la plancha y nuestra salsa brava, con patatas fritas caseras 13,50€
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La Morcillona: Carne de la finca, smash de morcilla de Burgos, Patatas pajas y mayonesa de morcilla 13,50€
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La Soriana: Carne de la finca, con Salsa de queso y laminas de torrezno de Soria 13,50€
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La Jamona: Carne de la finca, Jamón ibérico de bellota, y croquetas 14,50€
LAS PIZZAS
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La de Oreja Con Salsa Brava 16€
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La de Torreznos de Soria 16€
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La de huevos Rotos Con Jamón 16€
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La de Croquetas con jamón ibérico 18€
EMPANADAS
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Carne Cortada al Cuchillo
4€
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POLLO (Cebolla y Pimientos)
4€
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HUMITA (Maíz, Queso y Albahaca)
4€
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JAMÓN Y QUESO (Bechamel)
4€
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CEBOLLA Y QUESO (Bechamel)
4€
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ESPINACA (Bechamel y Cebolla)
4€
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CAPRESE (Tomate, albahaca y Queso)
4€
Carne (especialidades argentinas)
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ENTRAÑA (Con Tomate Fresco o Patata) 18€
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ENTRAÑA RELLENA (Mozzarella, Beicon, Pimiento Rojo, Tomate Fresco y Salsa Chimichurri envuelta en masa fina: 35 minut de elaboración) 23€
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PARRILLADA PARA 2 (Tira de Asado, Vacío, Entraña, Muslo de Pollo, Costilla de cerdo adobada, Chorizo, Morcilla, Calabacín y Patatas Fritas) 42€
LOS POSTRES
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Tarta de queso extremadamente cremosa con vainilla de Madagascar 6.50€
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Pregunta por nuestras tartas de queso de la semana:(Oreo, Dulce de Leche y Lotus).
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Copa de helado con 3 bolas
7€
Servicio de pan de pueblo 1€
